ตั้งกะทะหรือหม้อลงไฟ นำเครื่องเทศมาโขลกรวมกัน ใส่นำ้มันลงในกะทะนิดหน่อย ใส่เครื่องเทศลงไปผัดให้หอม

นำนำ้มันหอยมาผสมนำ้นิดหน่อยใส่ลงไปเติมนำ้ตาลปรุงรสตามชอบค่ะ ใส่กุ้งลงไปตามด้วยวุ้นเส้น แล้วนำขึ้นช่าย.กับต้นหอม ลงไปปิดฝา ทิ้งไว้สัก1-2นาที สุกพร้อมเสริฟ