11. TONGSENG Ayam Nikmat

Name: 11. TONGSENG Ayam Nikmat
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam, potong kecil2; 1/2 buah kol, iris; 65 ml santan kental siap pakai; 1 buah tomat segar, potong; 1 batang sereh, belah 2 geprek; Lada bubuk; Garam; Kecap manis (me : 1 saset kecap bango); Secukupnya gula merah; Kaldu bubuk rasa ayam; Kurleb 500 ml Air; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe merah keriting; 6 buah cabe mercon; 3 buah kemiri, sangrai; 1 (1/2 sdt) ketumbar butiran, sangrai

Tyas_C'Ndo @Tyas_UmmuArkan

Perumahan Wisma Jaya, Duren Jaya, Bekasi Timur

✏ Senin, 22 Ramadhan 1440 H / 27 Mei 2019

Ini kesekian kali masak Tongseng Ayam.. bumbu yang sederhana tapi rasanya nikmat.
Rasanya hampir sama dengan tongseng kambing yang dijual diluaran sana.. (karna kambingnya gada, diganti ayam aja yaaa..hee)

*Buka puasa dengan nasi hangat, tongseng Ayam dan kerupuk. Maa syaa Allah

#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#AhlinyaAyam
#JemputRejeki
#ParcelRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
#KomunitasPaders
#Minggu4resep11
#DapurCNdo

✏ Senin, 22 Ramadhan 1440 H / 27 Mei 2019

*Buka puasa dengan nasi hangat, tongseng Ayam dan kerupuk. Maa syaa Allah

#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#AhlinyaAyam
#JemputRejeki
#ParcelRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
#KomunitasPaders
#Minggu4resep11
#DapurCNdo

Lebih banyak

11. TONGSENG Ayam Nikmat

Tyas_C'Ndo @Tyas_UmmuArkan

Perumahan Wisma Jaya, Duren Jaya, Bekasi Timur

✏ Senin, 22 Ramadhan 1440 H / 27 Mei 2019

*Buka puasa dengan nasi hangat, tongseng Ayam dan kerupuk. Maa syaa Allah

#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#AhlinyaAyam
#JemputRejeki
#ParcelRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
#KomunitasPaders
#Minggu4resep11
#DapurCNdo

✏ Senin, 22 Ramadhan 1440 H / 27 Mei 2019

*Buka puasa dengan nasi hangat, tongseng Ayam dan kerupuk. Maa syaa Allah

#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#AhlinyaAyam
#JemputRejeki
#ParcelRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bekasi
#KomunitasPaders
#Minggu4resep11
#DapurCNdo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1/2 ekorayam, potong kecil2
1/2 buahkol, iris
65 mlsantan kental siap pakai
1 buahtomat segar, potong
1 batangsereh, belah 2 geprek
Lada bubuk
Garam
Kecap manis (me : 1 saset kecap bango)
Secukupnyagula merah
Kaldu bubuk rasa ayam
Kurleb 500 ml Air
Bumbu halus
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahcabe merah keriting
6 buahcabe mercon
3 buahkemiri, sangrai
1 (1/2 sdt)ketumbar butiran, sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Sangrai kemiri dan ketumbar butir. Haluskan bersama bumbu yang lain. Lalu tumis dengan minyak secukupnya. Tambahkan sereh. Masak sampai bumbu matang dan harum.
2

Masukkan ayam potong. Masak bersama bumbu sampai ayam berubah menjadi putih.
3

Tuang air dan santan kental. Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk.
4

Masak sampai ayam matang dan air mulai menyusut sedikit, masukkan potongan kol dan tomat. Masak sampai semua bahan matang.
5

TONGSENG Ayam siap dinikmati....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tyas_C'Ndo @Tyas_UmmuArkan

pada 27 Mei 2019 04.15

Perumahan Wisma Jaya, Duren Jaya, Bekasi Timur

Assalamu'alaykum warahmatullahi wabaarakaatuh..Salam kenal moms. Namaku Tyas Juniant.Suka Masakan Rumahan yang Simple dan ga pake ribet. Tapi teteup enaak. Sekeluarga suka, itu bersyukur banget.Semoga resep-resep yang saya tulis bermanfaat dan menjadi amal jariyah... aamiinSilahkan di recook yaa teman-teman ❤Jangan lupa di like dan follow yaa😊..📆 June, 1992🍪 Owner Tyas CakeAktif Cookpad : 12 Mei 2019

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya