Kocok telur gula dan sp sampai putih dan kental dg kekuatan max

Jika sudah kental masukan tepung,baking powder dan susu aduk dg pelan2 sampai rata.matikan mixer.

Masukan lelehan butter dan margarin diaduk dg spatula sampai rata.kemudian tuang kedalam loyang yg sudah dilapisi kertas roti.taburkan daun bawang dan kulit cabai

Panggang kurleb 45 menit dg suhu 190 °c.keluarkan dan isi dg filling kemudian gulung selagi panas.

Jika sudah dingin,potong2 bolu dan sajikan