CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tongseng Ayam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bety
Bety @betyyy
Muntilan, Magelang

Hidangan wajib yang harus ada waktu lebaran di tempat utinya si kakak 😊😊 terus ditambahin masak pecel sayur sama opor hihi (tiap tahun masaknya itu-itu aja 😅)

#mamakZulfa
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#BikinRamadanBerkesan
#Cookpad_Community
#CookpadCommunity_Magelang

Hidangan wajib yang harus ada waktu lebaran di tempat utinya si kakak 😊😊 terus ditambahin masak pecel sayur sama opor hihi (tiap tahun masaknya itu-itu aja 😅)

#mamakZulfa
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#BikinRamadanBerkesan
#Cookpad_Community
#CookpadCommunity_Magelang

Lebih banyak

Tongseng Ayam

Bety
Bety @betyyy
Muntilan, Magelang

Hidangan wajib yang harus ada waktu lebaran di tempat utinya si kakak 😊😊 terus ditambahin masak pecel sayur sama opor hihi (tiap tahun masaknya itu-itu aja 😅)

#mamakZulfa
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#BikinRamadanBerkesan
#Cookpad_Community
#CookpadCommunity_Magelang

Hidangan wajib yang harus ada waktu lebaran di tempat utinya si kakak 😊😊 terus ditambahin masak pecel sayur sama opor hihi (tiap tahun masaknya itu-itu aja 😅)

#mamakZulfa
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#BikinRamadanBerkesan
#Cookpad_Community
#CookpadCommunity_Magelang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
4-5 porsi
  • 1/4 kgayam
  • 1 buahjeruk nipis
  • 1 buahkol
  • 2 buahwortel
  • 1/4 butirkelapa
  • 1 literair (untuk perasan santan)
  • 3-4 sdmminyak goreng
  • Bumbu halus
  • 7 siungbawang putih
  • 2 butirkemiri
  • 1 bungkusbumbu tongseng (isi: ketumbar, kayu manis, dll)
  • 1 ruas jarikunyit
  • 1 ruas jarijahe
  • 2 sdmgaram
  • Bumbu di iris
  • 5 butirbawang merah
  • Cabai (skip)
  • Bumbu tambahan
  • Secuilgula jawa
  • 2 sdmkecap
  • Penyedap (jika suka)
  • Daun salam dan lengkuas
  • Serai
  • Daun jeruk
  • Bawang goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garan sedikit, cuci kembali, kemudian potong-potong sesuai selera. Lalu iris kol dan wortel sesuai selera, cuci bersih, tiriskan

    Foto langkah ke 2 dari resep Tongseng Ayam.
  3. 3

    Parut kelapa, lalu ambil santannya dengan 1 liter air

    Foto langkah ke 3 dari resep Tongseng Ayam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tongseng Ayam.
  4. 4

    Haluskan bumbu halus, dan iris bawang, kemudian panaskan 3-4 sdm minyak goreng, jika sudah panas, tumis bumbu iris kemudian bumbu halus. Aduk-aduk sampai bumbu matang (gambar terakhir: contoh bumbu tongseng beli warung)

    Foto langkah ke 4 dari resep Tongseng Ayam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tongseng Ayam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Tongseng Ayam.
  5. 5

    Masukkan ayam, lalu kol dan wortel. Tambahkan sedikit air. Kemudian tambahkan semua bahan bumbu tambahan. Terakhir, masukkan santan

  6. 6

    Aduk-aduk kembali, tunggu sampai santan mendidih dan ayam serta sayuran lunak, tes rasa. Jika sudah pas dan matang, angkat sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba

    Foto langkah ke 6 dari resep Tongseng Ayam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Bety bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Bety
Bety @betyyy
pada 27 Mei 2019 07.16
Muntilan, Magelang
ibu 2 anak 🌻🌻
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Bawang Cabai Gula Merah Kol Kelapa Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Santan Cinnamon Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Gongso Kepala Ayam khas Semarang
  2. SUP AYAM + KEMBANGTAHU + BAKSO IKAN
  3. Oseng Bakso Jamur
  4. Bolen Pisang Coklat
  5. Gemblong
  1. Chui Kao So
  2. Neapolitan Silky Pudding
  3. Sate Cumi Sosis
  4. Chocolate Stick Cookies Ny Liem
  5. Semprit Cokelat
  1. Semur daging sapi
  2. Daging sapi wortel kuah lada hitam
  3. Bolu gulung abon sederhana
  4. Lempah darat khas bangka
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8551476
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close