วิธีทำ
- 1
ปอกกุ้ง แกะหัว ผ่าหลัง โดยใช้มีดผ่าจนทะลุ แล้วเอาหางพับย้อนเข้ามาในรู
- 2
ผสมแป้งเทมปุระกับน้ำเย็น 1:1 ส่วน (สามารถปรุงด้วยผงปรุงรส หรือซีอิ๊วขาว หรือพริกป่นนิดหน่อย จะทำให้ได้รสชาติ) และเตรียมแป้งแบบไม่ผสมน้ำไว้ด้วย
- 3
นำกุ้งคลุกแป้งเปล่าๆก่อน แล้วชุบด้วยแป้งที่ผสมน้ำ นำลงทอดในกะทะที่มีน้ำมันร้อน ซับน้ำมันก่อนเสริฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ข้าวโพดชุบแป้งทอดกรอบ ข้าวโพดชุบแป้งทอดกรอบ
🌽เมนูนี้แนะนำให้ทานตอนร้อนๆนะคะ เพราะมันจะกรอบและได้ความหวานธรรมชาติจากข้าวโพด (แต่ถ้าเย็นแล้ว มันจะเริ่มไม่กรอบค่ะ) HᴜJᴇɴ🍵🍃 -
-
🍤กุ้งชุบแป้งทอด🍤 🍤กุ้งชุบแป้งทอด🍤
มีคนเอากุ้งตัวน้อยๆมาให้ ต้มหวานก็แล้ว ผัดก็แล้ว แกงส้มก็แล้ว แกงเลียงก็แล้ว เอาหละ ถึงคราวทอด อ้วนแต่อร่อย #ครัวผจญภัย #กินเล่นที่บ้าน Patcharanint Chantara -
คางกุ้งชุบแป้งทอด🦐 คางกุ้งชุบแป้งทอด🦐
ช่วงนี้เห็นคางกุ้งกำลังฮิตทำเป็นขนมเยอะเลย ไหนๆก็แกะเนื้อกุ้งไปผัดเมนูอื่นแล้ว งั้นก็เอาคางกุ้งแยกไว้มาชุบแป้งทอดกิน ดีกว่าทิ้งไปเน๊อะ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #เคล็ดลับก้นครัว #kkเข้าครัว -
-
-
-
-
-
กุ้งชุบแป้งทอด กุ้งชุบแป้งทอด
🍤 ทำของกินเล่นง่ายๆค่ะ กุ้งชุบแป้งทอด 🍤สูตรนี้แป้งบางนะคะ น้ำมันน้อย#ตั้งเป้าเราทำได้#100บันดาลใจ 62 อ้วนหิว -
🍤🍤กุ้งชุบแป้งทอด 🍤🍤กุ้งชุบแป้งทอด
อาหารเช้าของลูกสาวค่ะ ของโปรดเค้าเร้ย ครัวแม่วาวา👩🍳 By Gap Vasinee
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9010293
ความคิดเห็น