วิธีทำ
- 1
นำน้ำผสมเบคกิ้งโซดาตั้งไฟให้ร้อน แล้วเติมเส้นแก้วเม็ดกลมลงไปต้ม เพื่อให้นิ่มขึ้น มีรสสัมผัสเหมือนสาคู พอเริ่มนิ่มตามชอบ นำขึ้นล้างน้ำหลายๆรอบแล้วสะเด็ดน้ำพักไว้
- 2
ตั้งกะทิให้เดือด ใส่น้ำตาลและเกลือ ชิมรสตามชอบ
- 3
เมื่อกะทิเดือดให้นำเม็ดเส้นแก้วที่เตรียมไว้และเนื้อมะพร้าวใส่ลงไป คนให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟโรยหน้าด้วยงาอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9011161





ความคิดเห็น (3)