ล้างกุ้งให้สะอาดค่ะ

ทุบๆตะไคร้แล้วหั่น ส่วนใบมะกรูดใช้มือฉีดได้เลยค่ะ

โรยเกลือลงไปแล้วคลุกๆให้เข้ากัน ใส่ตระไคร้กับใบมะกรูดลงไป

ตั้งน้ำให้เดือด น้ำไม่ต้องเยอะนะคะ

คีบออกมาจัดใส่จาน ระวังร้อนกันด้วยนะคะ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยมากๆค่า ทำง่ายมาก ไม่ต้องเตรียมเยอะ ทำในคอนโดก็ได้ค่ะ