Sambel Goreng Ndeso
Rasa asin, gurih, manis, asam, bisa langsung dirasakan dalam satu masakan. Ditambah nasi hangat pasti ngabisin nasi lah pokoknya 😆😍 Bahannya juga gampang, cara masaknya jg gampang. Top laah 😊
#siapRamadan
Sambel Goreng Ndeso
Rasa asin, gurih, manis, asam, bisa langsung dirasakan dalam satu masakan. Ditambah nasi hangat pasti ngabisin nasi lah pokoknya 😆😍 Bahannya juga gampang, cara masaknya jg gampang. Top laah 😊
#siapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan cuwe dan buang bagian perutnya. Lepas kepala dan bagi jadi 2, buang duri bagian tengah. Goreng setengah matang, jangan terlalu garing.
- 2
Iris tahu putih bentuk persegi kecil2. Goreng setengah matang, tidak perlu sampai matang agar tekstur tetap lembut tapi tidak rapuh saat dimasak.
- 3
Iris2 bawang putih, bawang merah, tumis sampai harum. Kemudian masukkan juga daun salam, lengkuas, dan semua cabai yg telah diiris tipis.
- 4
Masukkan air, gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata.
- 5
Tuang santan, aduk sampai menyatu dengan air, kemudian masukkan tahu dan ikan yg telah digoreng setengah matang.
- 6
Terakhir masukkan tomat yg sudah diiris kecil2 dan tes rasa. Jika rasa sudah sesuai dengan selera, berarti sudah siap dihidangkan ☺ selamat mencoba.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Devita Wendy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar