เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แกะกุ้งและล้างทำความสะอาด แช่ด้วยโซดา 3 นาที เพื่อดับคาวและทำให้กุ้ง เด้งกรอบ
- 2
ขั้นตอนทำน้ำจิ้ม ใส่พริก 15 เม็ดและกระเทียม 3 กลีบ รากผักชีหั่นแล้ว น้ำปลา 2 ช้อน มะนาว 2 ลูกบีบใส่ ตามด้วยน้ำตาล 1/4 ช้อนโต๊ะ แล้วปั่นให้ละเอียด ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ
- 3
มาจัดจานพร้อมเสิร์ฟ หั่นมะเขือเทศ และมะระ ตกแต่งจาน วางตามด้วยกุ้ง และหันกระเทียมตกแต่งอีกเล็กน้อย ราดน้ำจิ้ม ลงไป พร้อมเสิร์ฟจ้าาา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9111313
ความคิดเห็น