ส่วนผสมทุกอย่างที่เป็นผักเอาไปลวกก่อนนะคะ (แยกทำผักทีละชนิดนะคะ อย่าลวกทีเดียวเพราะ น้ำที่ลวกผักมันจะเหม็นเขียว) ลวกให้สุก เสร็จแล้วเอามาคลุกกับงาขาว และน้ำมันงา และเกลือ ทำให้ครบทุกถ้วย

หมูบด เอาไปผัดกับน้ำมันงา ปรุงรสด้วยโชยุ ถ้าใครไม่มีก็ใช้น้ำปลา น้ำมันหอยเอาค่ะ เอารสที่ตัวเองชอบ แล้วเอามาคลุกกับงาขาว

ไข่ดาวทอดให้ไข่แดงเยิ้มๆนะคะ เวลาคลุกๆกันจะอร่อยกว่าไข่สุกค่ะ

โคชูจัง หรือน้ำพริกเกาหลีนั้น เราต้องเอาออกจากกระปุกมาปรุงแยกนะคะ ไม่งั้นมันไม่อร่อยและมีรสเดียว คือรสเผ็ด ให้เอาน้ำตาลประมาณ 1/4 ช้อนโต๊ะ มาละลายกับน้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลาย แล้วตักโคชูจัง ใส่ไป 2 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน ให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใช้ไมโครเวฟช่วยก็ได้ค่ะ อุ่นประมาณ 20 วินาที ก็ละลายแล้ว แล้วก็ใส่เกลือ และ น้ำมันงาลงไป ชิมดูรสที่ชอบค่ะ

เอามาจัดใส่จานแบบนี้ค่ะ ข้าวอยู่ล่างสุด แครอทนั้นหั่นแบบแนวยาวๆจะทำให้ถ่ายรูปสวยค่ะ

ใส่ไข่ดาวไว้บนสุด โรยด้วยงาขาวเสร็จแล้วค่ะ

เวลาทาน คลุกให้เข้ากันแบบนี้นะคะ ให้ไข่แดง และ โคชูจังที่ปรุงไว้ ผสมให้เข้ากับทุกอย่าง ก็อร่อยแล้วค่า ❤️😊