ซอสบาบีคิวที่เราใช้หมัก รสเผ็ดนิดหน่อยออกเปรี้ยวนิดๆ (ตอนแรกกะหมักสักคืนนึง แต่ไม่มีเวลาเมนูนี้เลยหมักในตู้เย็นไปสองคืน) น่าจะเข้าเนื้อมากๆ ซอสอันนี้สามารถเอามาเป็นน้ำจิ้มได้ด้วย

อบง่ายๆ ใช้ไฟประมาณ 250 ประมาณ 15 นาที ระหว่างอบก็เอาออกมาพลิกด้าน 1 ครั้ง แล้วเอาซอสบาบีคิวทาผิวอีกนิดหน่อย

เสร็จแล้วนุ่มมากๆ อร่อยสุดๆ ใครมีเครื่องอบลองทำเมนูนี้นะคะง่ายมากๆ