#BreastCancerAwareness และ #PinkOctoberWithCookpadอาหารต้านมะเร็งรับประทานอาหารจากพืช ได้แก่ ธัญพืชไม่ขัดสี ผัก ผลไม้ ถั่วต่างๆ อาหารเหล่านี้ประกอบด้วย ไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ และสารพฤกษเคมี (phytochemicals) ที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งเต้านมได้       - ผักตระกูลครูซิเฟอรัส เช่น บร็อคโคลี คะน้า ผักกวางตุ้ง แขนง ดอกกะหล่ำ และกะหล่ำปลี มีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินเอ ซีและอีสูง นอกจากนี้ยังมีซัลโฟราเฟนและ อินโดล-3- คาร์บินอล (Indole-3-carbinol) ซึ่งเป็นสารที่มีฤทธิ์ในการต้านมะเร็ง       - ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เช่น สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ มีสารแอนโทไซยานิน ใยอาหาร วิตามินซีสูง ที่ช่วยป้องกันมะเร็ง       - ผลไม้ตระกูลส้ม มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน และมีสารลิโมนอยด์ (Limonoid) ช่วยยับยั้งเซลล์มะเร็งหากปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินใหม่ โดยลดอาหารที่เสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งเต้านม ไม่ว่าจะเป็นไขมัน อาหารหวาน อาหารที่มีสีผสม เนื้อสัตว์ และของหมักดอง แล้วหันกลับมากินอาหารที่ต้านมะเร็งและหมั่นตรวจเช็คร่างกายของตนเองบ่อยขึ้น ก็จะสามารถป้องกันโรคมะเร็งเต้านมได้ 

ข้าวโอ๊ตผลไม้เป็นเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์ ดีต่อสุขภาพด้วยค่ะ

อากาศร้อนๆ แบบนี้ ทาร์ตโยเกิร์ตเย็นๆ หวานฉ่ำด้วยเนื้อผลไม้กับเครื่องดื่มถ้วยโปรด..ชื่นใจจ้า 😊 Cafe'@home#ครัวผจญภัย #fruitysweets

วัตถุดิบทุกอย่างแช่ตู้เย็นให้เย็บเจี๊ยบจะได้ชื่นหัวใจไปเลยค่า 😊

สูตรอาหารนี้ทำเป็นอาหารเช้าหรือจะทำทานเวลาไหนก็ได้ที่รู้สึกหิวค่ะ ส่วนผสมที่ใช้ทำในเมนูนี้มีไม่มาก ถ้าใครเป็นคนชอบทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่ควรพลาดทำโยเกิร์ตผลไม้สูตรนี้ค่ะ

นำเค้ก มาแต่งหน้า​ ทาครีม​ ปะผลไม้นี่นิด​ โน่นหน่อย​ ก็ออกมา​ ให้​ ชื่นใจได้555#ครัวผจญภัย

ตั้งแต่ดื่มน้ำปั่นผักและผลไม้มา3 อาทิตย์ รู้สึกสบายพุงมากๆค่ะ รสชาติไม่ได้แย่อย่างที่คิดนะคะ #ครัวผจญภัย

เมื่อนึกอยากจะรักสุขภาพขึ้นมาบ้าง ก็เลยลองโยนทุกสิ่งอย่างลงโถปั่น บอกเลยรสชาติไม่ได้แย่นะจ๊ะ อิ่มด้วย ปั่นดื่มเช้าและเย็นสบายพุงดี

ปกติไม่ค่อยได้ทำเบเกอรี่ แต่มีเครื่องทำวาฟเฟิลอยู่ เลยลองทำแบบง่ายๆ ครับ กินกับผลไม้ พวกเบอรี่ และกล้วยหอม สูตรนี้ทำแป้งเยอะหน่อย เก็บไว้กินได้

ครีมคัสตาร์ดหอมละมุน คู่กับผลไม้เปรี้ยวอมหวานที่เคลือบไว้อย่างสวยงาม ทำทานเองหรือเป็นของฝากก็ได้ สูตรนี้แม่สอนทำครีมคัสตาร์ดค่ะ 😍😍 ประยุกต์กับสูตรอื่นได้หมดเลย