ผัดผักบุ้งไฟแดง 🔥🔥
ชาาาาาาา @cook_17260922
สำหรับมือใหม่กะปริมาณไม่ถูก จะกะปริมาณซอสต่างๆได้ง่ายขึ้น
ผัดผักบุ้งไฟแดง 🔥🔥
สำหรับมือใหม่กะปริมาณไม่ถูก จะกะปริมาณซอสต่างๆได้ง่ายขึ้น
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมผักบุ้ง ล้างแล้วหั่นตามชอบ ให้ได้ 1 กำมือนิดหน่อย ใส่จานพอดี
- 2
ตำพริกกับกระเทียมหยาบๆ หรือจะทุบเอาก็ได้
- 3
ทำน้ำราดไว้เลย เอาน้ำมาหอยใส่ถ้วยเล็กๆ 2 ช้อนกินข้าว ใส่น้ำเปล่า 2 ช้อน เต้าเจี้ยว 2 ช้อน ซอสภูเขาทองฝาเขียวครึ่งช้อน รสดีนิดหน่อย น้ำตาลนิดหน่อย แล้วคนให้เข้ากัน
- 4
ตั้งกระทะไฟแรงๆ เทน้ำมันพืชนิดหน่อย พอร้อนเอาพริกกับกระเทียมที่ตำหยาบๆไว้ผัด ให้หอม แล้วใส่ผักบุ้งลงไปเลยหมดจาน
- 5
หลังใส่ผักบุ้งซัก 1-2 นาที ใส่น้ำราดที่เตรียมไว้ตามโลดดดด
- 6
ผัดๆ ให้เข้ากัน ชิมรสชาติ เป็นอันว่าเสร็จ กินข้าวได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9176990
ความคิดเห็น