ผัดไทย (สูตรล้างตู้เย็น)

Pornnapat J. @seazuza01
จากการที่ไปเปิดเจอเส้นเล็กที่อยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานาน จึงได้เมนูผัดไทยล้างตู้เย็นนี้มา ส่วนผสมใส่ได้ตามความชอบค่ะ #ครัวผจญภัย
ผัดไทย (สูตรล้างตู้เย็น)
จากการที่ไปเปิดเจอเส้นเล็กที่อยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานาน จึงได้เมนูผัดไทยล้างตู้เย็นนี้มา ส่วนผสมใส่ได้ตามความชอบค่ะ #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
ส่วนผสมทั้งหมดของผัดไท
- 2
นำหมูสามชั้นผัดในกระทะจนหมูแห้งและสุก จากนั้นตามด้วยกระเทียมบุบและหอมแดงซอยผัดจนหอมสุกมีกลิ่นหอม
- 3
นำเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เตรียมไว้ใส่ตามลงไป ขั้นตอนนี้ใช้ไฟกลาง ใส่เครื่องปรุง น้ำมะขามเปียก น้ำตาล เกลือ ให้ออกรสหวานนำเปรี้ยวตาม หรือตามแต่ชอบ ผัดจนเครื่องเข้าเส้น
- 4
เร่งไฟแรงใส่ไข่ตามลงไป รอให้ไข่สุกสักครู่จากนั้นนำเส้นมาคลุกผัดต่ออีกพักใส่ถั่วงอก จากนั้นปิดไฟ
- 5
ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟโรยหน้าด้วยแคบหมู เกี๊ยวทอดตามชอบ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9175741











ความคิดเห็น