Bandeng Telor Tahu Bumbu Bali Pedas

Name: Bandeng Telor Tahu Bumbu Bali Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor bandeng (saya bagi tiga dan digoreng); 3 buah telor rebus yang telah digoreng; 1 buah tahu dipotong sesuai selera dan digoreng; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 4 buah tomat (saya pake tomat yg ukurannya kecil); 5 buah cabe merah (buang bijinya); 10 buah cabe rawit (sesuai selera); secukupnya garam, gula, kecap dan saori

nyonya muda @cook_4620568

Bumbu bali ini terkenal loh di warung-warung makan masakan rumahan di Surabaya, bikinnya gampang, rasanya lezaattt

Lebih banyak

Bandeng Telor Tahu Bumbu Bali Pedas

nyonya muda @cook_4620568

Bumbu bali ini terkenal loh di warung-warung makan masakan rumahan di Surabaya, bikinnya gampang, rasanya lezaattt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 ekorbandeng (saya bagi tiga dan digoreng)
3 buahtelor rebus yang telah digoreng
1 buahtahu dipotong sesuai selera dan digoreng
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
4 buahtomat (saya pake tomat yg ukurannya kecil)
5 buahcabe merah (buang bijinya)
10 buahcabe rawit (sesuai selera)
secukupnyagaram, gula, kecap dan saori

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng semua bambu yang ada hingga matang, kemudian angkat dan haluskan.
2

Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi kemudian masukkan bandeng, telor dan tahu yang telah digoreng.
3

Tambahkan gula, garam, kecap dan saori sesuai selera, lakukan tes rasa sebelum diangkat dan disajikan.