🐔ปีกไก่ทอดน้ำปลาหอมๆ🍽️

BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
#ครัวผจญภัย
ปีกไก่กรอบนอกนุ่มในหอมกลิ่นน้ำปลาเเบบนี้ ทำง่ายแค่ไหน ลองไปทำทานกันดูนะคะ🍴
#Bjcocoacrunchy
🐔ปีกไก่ทอดน้ำปลาหอมๆ🍽️
#ครัวผจญภัย
ปีกไก่กรอบนอกนุ่มในหอมกลิ่นน้ำปลาเเบบนี้ ทำง่ายแค่ไหน ลองไปทำทานกันดูนะคะ🍴
#Bjcocoacrunchy
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบส่วนผสมทุกอย่างให้พร้อม
- 2
นำปีกไก่มาล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อยและใช้ส้อมค่อยๆจิ้มกดลงบนหนังไก่ให้ทั่วๆ
- 3
นำปีกไก่4ปีกมาหมักด้วยนำปลา3ช้อนโต๊ะ พริกไทย1 ช้อนโต๊ะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เเละนำไปพักไว้ในตู้เย็น15 นาที
- 4
เมื่อพักปีกไก่ครบ15นาทีเเล้ว ใส่เเป้งทอดกรอบไป2ช้อนโต๊ะ และคลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- 5
จากนั้นตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ท่วมรอเดือด ก็ใส่ปีกไก่ลงไปทอดจนกรอบเหลืองสุกเป็นสีทอง พักไว้สะเด็ดน้ำมันเป็นอันเสร็จ
- 6
ตักปีกไก่เสิร์ฟลงจานพร้อมรับทานเล่นหรือทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆก็ได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9200637








ความคิดเห็น