แกงเทโพ

ขนมแนนนี่ @cook_14658809
ผักบุ้งที่บ่อมีเยอะ ยิ่งหน้าฝนยิ่งยอดสวยและอ่อนมาก วันนี้เลยนำมาแกงเทโพเป็นมื้อเย็นซะเลย #ครัวผจญภัย
แกงเทโพ
ผักบุ้งที่บ่อมีเยอะ ยิ่งหน้าฝนยิ่งยอดสวยและอ่อนมาก วันนี้เลยนำมาแกงเทโพเป็นมื้อเย็นซะเลย #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
นำกะทิ แบ่งออกมา 250 กรัม นำมาเทใส่หม้อ จากนั้นตัก พริกแกงลงไปผัดกับกะทิให้แตกมันดี จากนั้นนำเนื้อหมูใส่ลงไป แล้วผัดต่อให้หมูสุก
- 2
จากนั้นนำกะทิที่เหลือเทใส่ลงไป ปล่อยให้เดือด จากนั้นนำผักบุ้งใส่ คนให้ทั่ว แล้วปรุงรสชาติด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ผงปรุงรส และน้ำมะขามเปียก ชิมให้ได้รสชาติตามชอบ แล้วปล่อยให้เดือดอีกสักแปปนคงหลังจากนัืนก็ปิดไฟลงตักใส่ขามได้เรยคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9210939









ความคิดเห็น