ทำการตำพริกแกงก่อนเลยค่ะ โดยการนำกะปิไปจี่ในกะทะ ให้หอม แล้วนำทุกอย่างมาตำหรือปั่น ให้ส่วนผสมเข้ากัน ขั้นตอนนี้ท่านได้ชอบ ให้เผ็ดร้อนกว่าเดิม เติมพริกขี้หนูสวนเข้าไปด้วยได้ค่ะ

นำน้ำสะอาดตั้งไฟจนเดือด แล้วใส่พริกแกงที่ตำแล้วลงไป ให้เดือดอีกครั้ง ใส่บวบ กุ้งสด ลงไปค่ะ ตั้งจนเดือด อีกสักครั้งเเล้วค่อยใส่ตำลึงปรุงรสตามใจชอบ ด้วยน้ำปลาแท้ ดอกเกลือ ได้เลยค่ะ

ตักใส่ถ้วย เสริฟได้เลยคร่าาาาาา