ขนมจีบกุ้ง หมูสับ แบบไม่มีซึ้งก็นึ่งได้ ทำทานเองที่คอนโดได้ค่ะ
เนื่องจากอยู่คอนโด ไม่มีซึ้งสำหรับนึ่งแต่อยากทานขนมจีบ เลยต้องใช้วิธีทำซึ้ง DIY นะคะ 😂👍🏻
สูตรที่พิมพ์ข้างล่าง ทุกอย่างที่ไม่ใช่แป้งเกี๊ยว คือมีไว้สำหรับทำไส้ขนมจีบนะคะ
ขนมจีบกุ้ง หมูสับ แบบไม่มีซึ้งก็นึ่งได้ ทำทานเองที่คอนโดได้ค่ะ
เนื่องจากอยู่คอนโด ไม่มีซึ้งสำหรับนึ่งแต่อยากทานขนมจีบ เลยต้องใช้วิธีทำซึ้ง DIY นะคะ 😂👍🏻
สูตรที่พิมพ์ข้างล่าง ทุกอย่างที่ไม่ใช่แป้งเกี๊ยว คือมีไว้สำหรับทำไส้ขนมจีบนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใช้หม้อ ใส่น้ำไปประมาณนี้ค่ะ ประมาณ 1/5 ของหม้อ
- 2
หาตะแกรง หรืออะไรที่มีรูๆระบายหน่อย แล้ววางขนมจีบได้มาวางในหม้ออีกที อย่าให้โดนน้ำนะคะ
- 3
ถ้ามีผ้าขาวบางก็เอามาคลุมตะแกรงอีกชั้น ขนมจีบจะได้ไม่ติด ตะแกรงค่ะ แต่ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไรค่ะ
- 4
เตรียมแผ่นเกี๊ยว
- 5
นำไส้ที่เตรียมไว้ใส่แผ่นเกี๊ยว ถ้าจะให้ดี แช่ไส้ในตู้เย็น 15 นาทีก่อนนะคะ
- 6
นึ่งประมาณ 10-15 นาทีพอสุกก็คีบมาตั้งไว้ แล้วเอามาคลุกน้ำมันนิดหน่อยก่อนเสริฟนะคะ เมื่องั้น ขนมจีบมันจะติดกัน โรยกระเทียมเจียว ทานกับจิกโช่ อร่อยมากค่ะ~
- 7
ทานได้ค่า😍❤️
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น