ปอเปี๊ยะมังสวิรัติ
Gib Supalak @sweet_spoon
ควรใส่กระเทียมลงไปในกะทะหลังจากเทน้ำมันเลย จะช่วยให้รู้ว่ากะทะร้อนพอดีแล้สหรือยัง
ปอเปี๊ยะมังสวิรัติ
ควรใส่กระเทียมลงไปในกะทะหลังจากเทน้ำมันเลย จะช่วยให้รู้ว่ากะทะร้อนพอดีแล้สหรือยัง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างและหั่นกะหล่ำปลีเป็นฝอย แครอทขูดเป็นฝอยและแช่วุ้นเส้นเตรียมไว้
- 2
ตั้งกระทะ เทน้ำมันพืช ใส่กระเทียมลงไปตั้งแต่กะทะยังไม่ร้อน กระเทียมจะไม่ไหม้เกินไป
- 3
ใส่กะหล่ำปลีและแครอทลงไปผัดจนผักสลด ปรุงรส แล้วใส่วุ้นเส้น
- 4
ผัดจนแห้ง นำออกจากเตา พักไว้ให้เย็น
- 5
เตรียมแผ่นปอเปี๊ยะห่อ วางไส้ลงไป แล้วห่อ โดยใช้ไข่ขาวเป็นกาวปิดเมื่อห่อเสร็จ
- 6
ทอดในน้ำมันไฟกลาง เสร็จแล้วพักไว้ในแนวตั้งในภาชนะรองด้วยทิชชูสำหรับทำอาหาร
- 7
กินกับน้ำจิ้มไก่ก็ได้ง่ายๆค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9243127
ความคิดเห็น