ตั้งกะทะไฟแรง ใส่น้ำมันหมู ที่เตรียมไว้ ตามด้วยกระเทียมสับหยาบ ผัดให้หอมแล้วใส่ปลาหมึกหันเป็นชิ้นตามลงไปผัด

พอปลาหมึกเริ่มหดตัวก็ใส่ผักคะน้า ตามลงไป เสร็จแล้วก็เริ่มปรุงรส

ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ตามลงไป ผัดให้เข้ากันแล้วใส่น้ำซุปตามลงไปสุดท้ายชิมรส ให้ได้ตามที่ต้องการ ตักขึ้นใส่จานพร้อมเสิร์ฟ.