Kwetiau Goreng Telur

Name: Kwetiau Goreng Telur
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram kwetiau kering; 2 butir telur ayam; 1 sdm margarin; 2 sdm saos tiram; secukupnya Kecap manis; Sayur sawi dan seledri; secukupnya Air; 2 butir bawang merah; 5 butir bawang putih; 2 butir kemiri; 10 butir cabe rawit (boleh dikurangi kalo gak suka pedas); secukupnya Merica; sedikit Ketumbar; secukupnya Penyedap, gula dan garam

Rts Fujii W. A @cook_9344494

Tebo Tengah, Jambi

#MurahMeriah

Lebih banyak

Kwetiau Goreng Telur

Rts Fujii W. A @cook_9344494

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

5 porsi

200 gramkwetiau kering
2 butirtelur ayam
1 sdmmargarin
2 sdmsaos tiram
secukupnyaKecap manis
Sayur sawi dan seledri
secukupnyaAir
Bumbu halus:
2 butirbawang merah
5 butirbawang putih
2 butirkemiri
10 butircabe rawit (boleh dikurangi kalo gak suka pedas)
secukupnyaMerica
sedikitKetumbar
secukupnyaPenyedap, gula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Goreng telur dengan margarin kemudian orak arik lalu sisihkan dulu
3

Ulek semua bumbu halus lalu tumis hingga harum
4

Masukkan sawi kemudian tambahkan air secukupnya aduk, lalu tambahkan saos tiram, kecap, gula, garam aduk dan test rasa
5

Masukkan kwetiau dan telur orak arik, aduk rata jika dirasa masih pucat boleh ditambahkan kecap lagi
6

Masak hingga air surut atau menyerap lalu tambahkan daun bawang dan selesai
7

Selamat menikmati😋🍝