ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม ใส่เนื้อไก่ลงผัดให้สุกประมาณ 50% แล้วปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันจนทุกอย่างสุก หากแห้งไปเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย สุดท้ายใส่ใบโหระพาลงไปผัดแค่พอใบโหระพาสลดก็เป็นอันเรียบร้อยค่ะ

เสริฟได้ *หากต้องการความแซบใส่พริกเยอะๆนะคะ*