ข้าวผัดรถไฟ(มังสวิรัติ)
#ครัวผจญภัย 🍅☘️🚂🍚 บางครั้งหุงข้าวไว้ทานไม่หมด เอามาอุ่นก็ไม่อร่อยเท่าข้าวที่หุงใหม่ๆ เราสามารถนำมาผัดเป็นข้าวผัด เมื่อก่อนเดินทางไปไหนมาไหนเราจะนั่งรถไฟ อาหารบนรถไฟส่วนใหญ่จะเป็นข้าวผัดเป็นอาหารแบบพื้นๆแต่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ วิตามินและโปรตีน
ข้าวผัดรถไฟ(มังสวิรัติ)
#ครัวผจญภัย 🍅☘️🚂🍚 บางครั้งหุงข้าวไว้ทานไม่หมด เอามาอุ่นก็ไม่อร่อยเท่าข้าวที่หุงใหม่ๆ เราสามารถนำมาผัดเป็นข้าวผัด เมื่อก่อนเดินทางไปไหนมาไหนเราจะนั่งรถไฟ อาหารบนรถไฟส่วนใหญ่จะเป็นข้าวผัดเป็นอาหารแบบพื้นๆแต่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ วิตามินและโปรตีน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำมะเขือเทศมาบ้างให้สะอาดและหั่นชิ้นพอประมาณ เตรียมพักไว้
- 2
นำข้าวสวยที่หุงสุกแล้วตักใส่จานมาพึ่งให้หายร้อน เตรียมพักไว้
- 3
ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อยเมื่อน้ำทันร้อนก็ให้ตอกไข่ลงไปรอจนไข่เริ่มสุกค่อยคน(ไข่จะไม่คาว)คนจนไข่สุกหมดและมีกลิ่นหอม แล้วใส่มะเขือเทศที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน
- 4
เมื่อมะเขือเทศสุกให้ใส่ซอสมะเขือเทศลงไปตามด้วยปรุงรสชาติ คนทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ เสร็จแล้วใส่ข้าวที่เตรียมไว้
- 5
ผัดคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากันแล้วชิมรสชาติอีกครั้ง(ปรุงเพิ่มตามที่ชอบ) เสร็จเรียบร้อยตักใส่จานโรยหน้าด้วยผักชี พร้อมทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น