Ayam geprek sambel kencur + daun jeruk

Name: Ayam geprek sambel kencur + daun jeruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong ayam; Bumbu ungkep ayam; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; Ketumbar; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; secukupnya Garam; Bumbu sambal; 10 cabai setan; 5 cabai merah keriting; 1 buah bawang putih; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas kencur; Garam; Gula merah

Arini Devi @cook_17339680

Ayam geprek sambel kencur + daun jeruk

Arini Devi @cook_17339680

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongayam
Bumbu ungkep ayam
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
Ketumbar
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram
Bumbu sambal
10cabai setan
5cabai merah keriting
1 buahbawang putih
3 lembardaun jeruk
1 ruaskencur
Garam
Gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu ungkep. Tumis bumbu ungkep masukkan 3potong ayam beri air secukupnya diamkan sampai matang.
2

Goreng ayam yang tadi sudah diungkep lalu sisihkan
3

Ulek cabai rawit, cabai keriting, bawang putih,kencur,daun jeruk, garam dan gula secukup nya koreksi rasa
4

Keprek ayam bersama sambal... dan siap disajikan🤗☺️ Selamat mencoba