ขนมปังโฮลวีตโฮมเมด

Ornuma55 @cook_5453694
วิธีทำ
- 1
เตรียมอ่างผสมใส่ส่วนผสมที่เป็นแป้งลงไปก่อน ตามด้วยยีสต์ เกลือ ลงไป คนผสมให้เข้ากัน
- 2
ส่วนผสมเข้ากันแล้ว แบ่งแป้งเป็นแอ่งตรงกลาง
- 3
ผสมน้ำอุ่นกับน้ำผึ้งเข้าด้วยกัน แล้วเทลงไปในส่วนผสมของแป้ง ตรงที่ทำเป็นแอ่งกระทะไว้ แล้วค่อยผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
- 4
นวดส่วนผสมให้เข้ากัน ส่วนผสมไม่ติดอ่างผสมก็โอเคแล้ว จากนั้นแรพพักไว้8-24ชั่วโมง
- 5
นำแป้งที่พักไว้ออกมานวด ถ้าเหนียวไปก็เติมแป้งนิดหน่อยนวดๆให้เข้ากัน ใส่พิมพ์ขนมปังโรงข้าวโอ๊ตข้างบนนิดหน่อย
- 6
นำแป้งเข้าอบ ใช้ไฟบน170c 45 นาที เสร็จแล้วเอาออกมาพักไว้ ทานเป็นขนมปังหน้าต่างๆก็ได้
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ขนมปังโฮลวีต 100% ขนมปังโฮลวีต 100%
ทั้งหมดประมาณ 1800 kcal เอาไปคำนวนเองว่าได้กี่ชิ้น Pat Pichitmarn -
ขนมปังโฮลวีต ขนมปังโฮลวีต
#ครัวผจญภัย #lepingdecaiง่ายเร็วสะดวกปรุงน้อย #5000มื้อให้น้อง #เช้านี้ที่ไทยlepingdecai
-
-
ขนมปังโฮลวีต แป้งข้าวโอ๊ต ขนมปังโฮลวีต แป้งข้าวโอ๊ต
แนวความคิดขนมปังเพื่อสุขภาพ ไม่ใส่แป้งสาลี ไม่ใส่น้ำตาล เนื้อแน่น มีคุณค่าทางอาหารสูง ทำได้ง่ายๆ กับเด็กๆ ที่บ้านได้ Top Tadech -
-
ขนมปังโฮลวีต สูตรเจ ขนมปังโฮลวีต สูตรเจ
ชอบทำขนมปัง ที่สุด ง่าย ไม่ปราณีต งานนวด งานปั้น กันทิมา โอเคร๊ 😁เคล็ดลับสูตรนี้ พักแป้งนาน เลยไม่ต้องนวด 🤸🏽🤸🏽🤸🏽#เคล็ดลับ ** 1) เมนูนี้ โลว์คาร์บ และ เจ ทานได้ฮ้ะ : **2) เตรียมน้ำตาลละลายน้ำไว้เลย ** เราดูแลสุขภาพ เกี่ยวกับการใช้น้ำตาล** แต่เรา ไม่ได้ใช้ อิริทติทอลหรือหญ้าหวาน ** เราใช้ น้ำตาลหล่อฮังก๊วย ซื้อที่ร้านขายยาจีน 1 กล่อง 50 บาท ละลายในน้ำ ความหวาน เอาที่พอใจ แต่บอกเลย หวานกลมกล่อมมาก มีรูปให้ดูด้านล่าง**3) ใช้แป้งโฮสวีต 100% แบบละเอียด **4) น้ำมันพืชเราใช้คาโนล่า แต่น้ำมันมะพร้าวก็ได้ น้ำมันอะไรก็ได้ที่ไม่ใส่ไฮโดรเจน ไม่มีกลิ่น นะคะ 😁 Nuch Kantima -
ขนมปังโฮลวีทข้าวโอ้ตธัญพืช ขนมปังโฮลวีทข้าวโอ้ตธัญพืช
จะทำแซนวิซ รึปิ้งทานกับเนยแยมมื้อเช้าก็อร่อยค่ะ Pui Bali -
ขนมปังโฮลวีต(ผสมแป้งสาลี) ขนมปังโฮลวีต(ผสมแป้งสาลี)
ทำขนมปังโฮลวีตกินกัน ปรับสูตรนิดหน่อยตามวัตถุดิบที่มี ซื้อหนังสือ ขนมปังทำเองอร่อยด้วยเตาติ๊ง (ซื้อเองนะไม่ได้โฆษณา) ลองเลยดีกว่า จริงๆก็ลองทำมาหลายสูตร แต่อันนี้ก็ง่ายดี ใช้นวดมือค่ะแทบมึนแต่รสชาดดีทีเดียวล่ะ อย่างน้อยก็ไม่มีสารกันบูดมากวนใจ Baking's Love -
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/947024
ความคิดเห็น (11)