แกงเขียวหวานแบบง่ายๆ

พุงกาง @cook_16712512
ดัดแปลงสูตรแกงเขียวหวานทำแบบง่ายๆ สำหรับคนหาวัตถุดิบไม่ได้ ใช้ของที่มีอยู่ในตู้เย็น
แกงเขียวหวานแบบง่ายๆ
ดัดแปลงสูตรแกงเขียวหวานทำแบบง่ายๆ สำหรับคนหาวัตถุดิบไม่ได้ ใช้ของที่มีอยู่ในตู้เย็น
วิธีทำ
- 1
เปิดไฟเบาใส่น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ใส่หมูและพริกแกงลงไป 2 ช้อนโต๊ะ ผัดให้หมูพอสุก
- 2
พอหมูสุกแล้วใส่นม 300 ml. พริกแกงเขียวหวาน 1 ช้อนโต๊ะ และมะเขือยาวลงไป ปรุงรสตามใจชอบ (ระวังพริกแกงเค็มต้องชิมก่อนปรุงรส)แล้วเปิดไฟปานกลาง
- 3
พอมะเขือสุกและแกงเดือดแล้ว ถ้ามีใบโหระพาและพริกชี้ฟ้าก็เอาโรยหน้าแกงแล้วจัดเสิร์ฟได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9472471







ความคิดเห็น