แกงเขียวหวานแบบง่ายๆ

พุงกาง @cook_16712512
ดัดแปลงสูตรแกงเขียวหวานทำแบบง่ายๆ สำหรับคนหาวัตถุดิบไม่ได้ ใช้ของที่มีอยู่ในตู้เย็น
แกงเขียวหวานแบบง่ายๆ
ดัดแปลงสูตรแกงเขียวหวานทำแบบง่ายๆ สำหรับคนหาวัตถุดิบไม่ได้ ใช้ของที่มีอยู่ในตู้เย็น
วิธีทำ
- 1
เปิดไฟเบาใส่น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ใส่หมูและพริกแกงลงไป 2 ช้อนโต๊ะ ผัดให้หมูพอสุก
- 2
พอหมูสุกแล้วใส่นม 300 ml. พริกแกงเขียวหวาน 1 ช้อนโต๊ะ และมะเขือยาวลงไป ปรุงรสตามใจชอบ (ระวังพริกแกงเค็มต้องชิมก่อนปรุงรส)แล้วเปิดไฟปานกลาง
- 3
พอมะเขือสุกและแกงเดือดแล้ว ถ้ามีใบโหระพาและพริกชี้ฟ้าก็เอาโรยหน้าแกงแล้วจัดเสิร์ฟได้
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ฟักทอง ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ฟักทอง
ขนมจีนแกงแกงเขียวหวานไก่ ง่ายๆตามวัตถุดิบที่มี ในต่างประเทศ สามารถกินกับข้าวหรือขนมจีนก็ได้#นักโพสต์สูตรคนใหม่ Vasana -
แกงเขียวหวานไก่ผัดแห้ง แกงเขียวหวานไก่ผัดแห้ง
#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น ถ้านึกเบื่อทานแต่แกงแบบมีน้ำเยอะๆ มาราดขนมจีน ลองเปลี่ยนมาทำแกงเขียวหวานแบบแห้งกันบ้างมั้ยคะ กุ๊กกู๋ มีจันทร์ -
แกงเขียวหวานทูน่า แกงเขียวหวานทูน่า
แกงเขียวหวานเป็นแกงที่ขึ้นชื่อของประเทศไทยก็ว่าได้ มีหลาสูตร หลายวิธีการทำ และเป็นแกงที่สามารถดัดแปลงใส่วัตถุดิบได้อย่างหลากหลาย วันนี้เรานำปลาทูน่ากระป๋องมาน้ำเสนอ สำหรับท่านที่ไม่ชอบเนื้อสัตว์ประเภทหมู เนื้อ ไก่ Manop Gatecare -
-
แกงเขียวหวานข้างทาง แกงเขียวหวานข้างทาง
#ตามสั่งสูตรฉัน คราวก่อนทำเขียวหวานสะอื้นแบบขลุกขลิกๆ มาคราวนี้ทำแบบเป็นน้ำๆ แบบข้าวแกงข้างทางแต่ยังคงรสชาติเข้มข้นไว้ค่ะ Nattaya Thh -
แกงเขียวหวานใส่มะเขือม่วง #อาหารไทยง่ายๆ แกงเขียวหวานใส่มะเขือม่วง #อาหารไทยง่ายๆ
เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ต่างชาติชื่นชอบ แกงเขียวหวาน..พริกแกงสีเขียวเพราะใช้พริกขี้หนูสีเขียว..แต่วันนี้ขอทำแบบง่ายๆ ใช้พริกแกงสำเร็จรูป กะทิกล่อง ใส่มะเขือม่วงแทนมะเขือเปราะ รสชาดไม่เผ็ดแต่กลมกล่อม กินกับขนมจีนนึ่งร้อนๆหรือข้าวสวย อร่อยเพลินสองจานก้อยังไม่พอ😊 😊 จินนี่ (Jinny) -
แกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวานไก่
แกงเขียวหวานทำง่ายๆ ไม่ต้องใช้เวลามากและเตรียมของไม่ยุ่งยากค่ะ Four's View -
ข้าวหน้าไก่ทอดแกงเขียวหวาน ข้าวหน้าไก่ทอดแกงเขียวหวาน
เคยไปกินข้าวหน้าแกงกะหรี่ไก่ญีปุ่น แล้วไม่ชอบกลิ่นเครื่องเทศมากๆ เลยดัดแปลงเป็นซอสแกงเขียวหวานแบบเข้มข้นที่ตัวเองชื่นชอบกานต์
-
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
เขียวหวานง่ายๆ วัตถุดิบไม่เยอะ ใช้เวลาไม่นาน รสชาติจะออกเค็ม หวาน มีความเผ็ดนิดๆ กลมกล่อม หอมพริกแกงและกระชายค่ะ MAYKYN -
แกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวานไก่
มีความอยากกินขนมจีนแกงเขียวหวานรื้อตู้เย็นเจอพริกแกงเขียวหวาน1ซอง ดีใจเหมือนถูกหวย 555 พอดีที่บ้านมีเส้นขนมจีน อยู่แว้ววว ลองมาดูสูตรกันนะค่ะ ครัวบ้านยุ้ย เมนูแล้วแต่ใจ❤️ -
แกงเขียวหวาน ไก่ กะทิแตกมันสวย มะเขือไม่ดำ😊 แกงเขียวหวาน ไก่ กะทิแตกมันสวย มะเขือไม่ดำ😊
ขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/GU-M8KniW18แกงเขียวหวาน เป็นแกงที่นิยมกันในประเทศไทย มักจะทานกับขนมจีน หรือข้าวสวย น้ำพริกแกงมีสีเขียวเพราะใช้พริกขี้หนูสดสีเขียว วัตถุดิบที่จะนำมาทำแกงเขียวหวาน สามารถเปลี่ยนได้เรื่อยๆ เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู ไก่ ปลา กุ้ง ลูกชิ้นปลากราย เพิ่มผักสดเพื่อสุขภาพก็ได้เช่นเดียวกัน แกงเขียวหวาน มีความหอมของพริกแกง และความหอมของเครื่องเทศ มีรสหวานมันของกะทิ เพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น GO CAMPING -
แกงเขียวหวานไก่ง่ายๆ แกงเขียวหวานไก่ง่ายๆ
อยากกินเลยทำดูแต่ไม่มีเวลาตำน้ำพริก ขอพึ่งน้ำพริกแกงเขียวหวานไก่ของโลโบ ใครไม่ชอบเผ็ดยี่ห้อนี้ช่วยได้ค่ะ 😀😊😀 Beebirdja
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9472471
ความคิดเห็น