นำดอกอัญชันไปต้มกับน้ำเพื่อให้ได้น้ำสีฟ้า

นำข้าวสารไปล้างให้สะอาดแล้วใส่น้ำอัญชันแทนน้ำเปล่า

เมื่อสุกจะได้ข้าวสุกสีอัญชันสมุนไพร