ตั้งกระทะ นำพริก กระเทียม หอมแดง ลงไปคั่วให้พอติดไหม้ๆนิดหน่อยค่ะ เพื่อความหอมของน้ำพริก

เมื่อคั่วได้ที่แล้ว นำไปใส่ครกและเกลือ ตำให้ละเอียดเลยนะคะ

เทปลากระป๋องใส่พาชนะ แล้วตักเอาแต่เนื้อปลาใส่ครกลงตำให้เข้ากันค่ะ

เมื่อเข้ากันดีแล้ว ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก และใส่เครื่องน้ำพริกที่เราตำแล้วผัดจนหอม และใส่ซอสปลากระป๋องพร้อมกับน้ำมะขามเปียก ลงไปได้เลยค่ะ ชิมรสตามชอบเลยนะคะ (น้ำมะขามเปียกอย่าใส่เยอะนะคะ คาร์ปเยอะเลย) พอแห้งแล้วใส่กากหมูที่เจียวแล้วลงไปคลุกให้ทั่วแล้วปิดไฟยกลงได้เลยคร่าาาาาา

เสิร์ฟกับผักใบเขียวได้ไม่อั้นเลยนะคะ อร่อยแน่นอนค่ะ