Oseng Cumi Pedas

Name: Oseng Cumi Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Cumi-cumi (lbh enak ukuran kecil,tp ini ukuran sedang); 3 buah Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1 lembar Daun Salam; 5 buah cabe kecil (iris tipis2, boleh d tambah/ d kurangi); 3 lembar Daun Jeruk (iris tipis2); 1/2 sdt Kecap Raja Rasa; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu Jamur (boleh skip); Secukupnya Air

Grace Debora @gdebora

Sidoarjo

Haloo..kali ini buat makanan seafood nih..uda lama ga makan si cumi2.. trus kerna disini deket laut, cumi2nya ga mahal. Skali-skali buat deh..ini menu simpel banget dan gampang banget buatnya. Yuk cobain! Thank u

Lebih banyak

Oseng Cumi Pedas

Grace Debora @gdebora

Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

250 grCumi-cumi (lbh enak ukuran kecil,tp ini ukuran sedang)
3 buahBawang Merah
2 siungBawang Putih
1 lembarDaun Salam
5 buahcabe kecil (iris tipis2, boleh d tambah/ d kurangi)
3 lembarDaun Jeruk (iris tipis2)
1/2 sdtKecap Raja Rasa
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKaldu Jamur (boleh skip)
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi-cumi buang tulang lunaknya dan potong2
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum. Kemudian masukan daun salam dan daun jeruk
3

Masukan cumi-cumi dan aduk dengan cepat.
4

Lalu tambahkan kecap raja rasa, garam dan kaldu jamur. Kemudian aduk dan beri sedikit air.
5

Tes rasa, dan sajikan. Tidak perlu memasak cumi terlalu lama. Aduk sebentar saja. Agar cumi tidak keras. Selamat mencoba