ยำไก่แซ่บ
Healthy.beau @Healthy_beau
✔️อกไก่ โปรตีนสูง
✔️ใช้เครื่องปรุงที่มีโซเดียมต่ำ
✔️ใช้น้ำตาลช่อดอกมะพร้าว
❌ไม่ใส่ผงชูรส
❌ ไม่คลีน
#healthybeau
หากอยากได้แป้งหนา ให้นำไก่ชุบแป้งหลายๆรอบ ทอดในน้ำมันที่ร้อนจะทำให้ไก่ไม่อมน้ำมัน
ยำไก่แซ่บ
✔️อกไก่ โปรตีนสูง
✔️ใช้เครื่องปรุงที่มีโซเดียมต่ำ
✔️ใช้น้ำตาลช่อดอกมะพร้าว
❌ไม่ใส่ผงชูรส
❌ ไม่คลีน
#healthybeau
หากอยากได้แป้งหนา ให้นำไก่ชุบแป้งหลายๆรอบ ทอดในน้ำมันที่ร้อนจะทำให้ไก่ไม่อมน้ำมัน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างอกไก่ให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ นำไปชุบกับแป้งที่ผสมน้ำเย็นเตรียมไว้
- 2
ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน จึงนำไก่ที่เตรียมไว้ลงไปทอด
- 3
เตรียมน้ำยำโดย ใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลช่อดอกมะพร้าว พริกป่น และข้าวคั่ว คนให้เข้ากัน
- 4
นำไก่ทอดใส่ในน้ำยำที่ปรุงไว้ยำรวมกัน
- 5
ใส่ผักต่างๆ ยำรวมกัน
- 6
จัดใส่จาน
รูป Cooksnap
คุมอาหาร ลองทำอาหารคลีนทานเอง มาแบ่งปันสูตรกันค่ะ ตามไอจีได้ค่ะ @healthy.beau
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9526616
ความคิดเห็น