ซุปมิโซะมันหวาน

ครัวหมีอวดเมีย @bearbearkitchen
#ครัวผจญภัย สำหรับเด็กหอหรือชีวิตอยู่คอนโด หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ถือว่าเป็นตัวช่วยสารพัดประโยชน์จริงๆครับ
ซุปมิโซะมันหวาน
#ครัวผจญภัย สำหรับเด็กหอหรือชีวิตอยู่คอนโด หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ถือว่าเป็นตัวช่วยสารพัดประโยชน์จริงๆครับ
วิธีทำ
- 1
ใส่ทุกอย่างลงหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ เติมน้ำให้ท่วม กดปุ่ม”ซุป” หรือถ้าหม้อหุงข้าวธรรมดา ก็กดปุ่มหุงข้าวปกติก็ได้ เมื่อน้ำเดือด ผักต่างๆเริ่มสุก ใส่มิโซะโดยการจุ่มทัพพีลงในน้ำซุปแล้วใช้ตะเกียบกวนให้มิโซะละลาย *กวนเบาๆ กากถั่วในมิโซะจะตกตะกอนอยู่ก้นทัพพี พอมิโซะละลายหมดแล้ว ก็เอาทัพพีออก กากถั่วเเข็งๆก็จะอยู่ในทัพพี ไม่ไปปนในน้ำซุป ก่อนทานปรุงรสตามชอบ ใส่น้ำมันงาหน่อยก็อร่อยดี ส่วนบัลซามิกช่วยเพิ่มมิติรสชาติได้ดีครับ ถ้าชอบ
- 2
ประมาณนี้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9529820







ความคิดเห็น