วิธีทำ
- 1
นำขนมปังมาวางซ้อนกัน จากนั้นใช้มีดกรีดเป็นสี่เหลี่ยม
- 2
กดขนมปังส่วนที่กรีดสี่เหลี่ยมให้ยุบ ลงไปจนถึงแผ่นที่2 จากนั้นพักไว้ หั่นแฮมและคั่วแฮมให้สุกหรืออุ่นไมโครเวฟก็ได้
- 3
ตอกไข่ไก่ เทนม ปรุงรสด้วยเกลือกับพริกไทยเล็กน้อย
- 4
ฉีกหรือหั่นชีสเป็นแผ่นเล็กๆ ลงไป แล้วใส่โบโลน่า จากนั้นคนให้เข้ากัน
- 5
ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่เนยลงไป
- 6
จากนั้นเทไข่ตามลงไป ค่อยๆใช้ตะหลิวดันจากขอบเข้ามาตรงกลางเรื่อยๆ กวนไข่ไปเรื่อยๆ สุกตามใจชอบ
- 7
เสร็จแล้วตักใส่ขนมปัง และตกแต่งด้วยแฮม เสร็จพร้อมทาน
- 8
ส่วนขนมปังที่เหลือจากตัดออก เอามาชุบไข่และเกล็ดขนมปัง ทอดใส่กระทะ รูปเหมือนข้าวจี่
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9534842





















ความคิดเห็น