กุ้งทอดน้ำปลา
ครัวหมีอวดเมีย @bearbearkitchen
#ครัวผจญภัย อยู่บ้านกัน2คน จะทำปลากระพงทอดน้ำปลาก็คงกระไรอยู่ ใครจะซื้อปลากระพงทั้งตัวติดบ้านล่ะจริงไหม เอาแค่กุ้งก็พอ 55
กุ้งทอดน้ำปลา
#ครัวผจญภัย อยู่บ้านกัน2คน จะทำปลากระพงทอดน้ำปลาก็คงกระไรอยู่ ใครจะซื้อปลากระพงทั้งตัวติดบ้านล่ะจริงไหม เอาแค่กุ้งก็พอ 55
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใช้หม้อต้มมาม่า ตั้งความร้อน 140องศา จนน้ำมันปาล์มร้อน หม้อใบเล็กทอดกุ้งทีละ2-3ตัว กำลังดี ทอดประมาณ 4-5 นาที ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
- 2
ทำซอสราด: ผัดกระเทียมสับด้วยน้ำมันมะกอกจนหอม เทน้ำปลาและน้ำเปล่าลงไปผัดจนเดือด ใส่น้ำตาลมะพร้าว เมื่อน้ำตาลมะพร้าวละลายทั่วแล้ว ใส่พริกผัดจนน้ำระเหยเหลือความข้นตามต้องการ นำซอสมาราดกุ้ง เป็นอันเรียบร้อย
รูป Cooksnap
ออกหากินตอนกลางคืน แอบเปิดตู้เย็นทำโน่นทำนี่ แล้วถ่ายรูปเก็บไว้อวดเมียตอนเช้า ครัวหมีอวดเมีย เมียไม่ค่อยได้กิน...
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9572584
ความคิดเห็น