ผัดผักกาดขาว ใส่หมูสามชั้น

Name: ผัดผักกาดขาว ใส่หมูสามชั้น
Yield: 2-3ที่
Cuisine: ไทย
Ingredients: หมูสามชั้นสไลด์ 200 กรัม; ผักกาดขาว เด็ดใบล้างสะอาด หั่นท่อน1นิ้ว สะเด็ดน้ำพักไว้; กระเทียบทุบไว้สำหรับผัด/กระเทียมเจียวไว้ สำหรับโรยหน้า 1 ช.ช./1 ช.ต; น้ำปลา; น้ำตาลทราย; รสดี; น้ำมันหอย; ซอสแม็กกี้; ปรุงรสตามชอบเลยนะคะ😁; น้ำเปล่าสะอาดเล็กน้อย ไว้เทให้มีน้ำขลุกขลิก; พริกไทยป่น

Coffee Friend @cook_13587664

ผัดผักกาดขาว ใส่หมูสามชั้น

Coffee Friend @cook_13587664

ส่วนผสม

15นาที

2-3ที่

สิ่งที่ต้องเตรียม
หมูสามชั้นสไลด์ 200 กรัม
ผักกาดขาว เด็ดใบล้างสะอาด หั่นท่อน1นิ้ว สะเด็ดน้ำพักไว้
กระเทียบทุบไว้สำหรับผัด/กระเทียมเจียวไว้ สำหรับโรยหน้า 1 ช.ช./1 ช.ต
เครื่องปรุงรส
น้ำปลา
น้ำตาลทราย
รสดี
น้ำมันหอย
ซอสแม็กกี้
ปรุงรสตามชอบเลยนะคะ😁
น้ำเปล่าสะอาดเล็กน้อย ไว้เทให้มีน้ำขลุกขลิก
พริกไทยป่น

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

15นาที

1

ตั้งกระทะไฟอ่อน รอร้อนใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมที่บุบไว้1ช.ช.ให้มีกลิ่นหอม
2

ใส่หมูสามชั้นลงผัด ให้หมูสุกทั่ว แล้วปรุงรสได้เลย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3

ใส่ผักกาดขาวลงไป ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง รอเดือดอีกทีผักยุบ โรยพริกไทยป่น ปิดไฟยกลง
4

ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยกระเทียมให้สวยงาม กินกับข้าวร้อนๆอร่อยค่ะ😋