เตรียมวัตถุดิบ ตั้งเตาต้มน้ำไฟปานกลาง ใส่รสดีรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ

พอน้ำเดือด ใส่ไก่ลงไป

คอยช้อนฟองขาวๆ ออกน้ำซุปจขได้ใสค่ะ

ปอกเปลือก หอมใหญ่ แครอท มันฝรั่ง ล้างให้สะอาด หั่นแครอทตามขวางหนาประมาณ 1 เซนติเมตร หั่นตกแต่งเป็นรูปดอกไม้ตามภาพค่ะ

พอไก่ลอยขึ้น ก็ใส่แครอท ลงไปค่ะ

หั่นมันฝรั่ง ตามขวางค่ะ แล้วคัดแบ่งครึ่งตามภาพค่ะ

พอแครอทเริ่มลอย ก็ใส่มันฝรั่งลงไปค่ะ

หั่นหอมหัวใหญ่ 1 ลูก หั่นแบ่งเป็น 4 ส่วนใส่ลงไป คอยช้อน ไขมันลอย ออกค่ะ

หั่นมะเขือเทศ 1 ลูกแบ่งเป็น 4 ส่วนเช่นกันค่ะ ใส่ลงไป ปิดฝา ต้มไฟปานกลางต่อ 20 นาที

ตักใส่ชาม โรยผักคื่นฉ่าย พร้อมทานค่ะ(รสชาติน้ำซุปจะหวานอ่อนๆจากผักและไก่)