Lodeh rebung

Sekarang emak vindra punya hobi baru, abis masak cekrek, simpan, sewaktu2 share di cookpad 😁
Biasanya kalo rebung pak e vindra suka di masak pedes, berhubung dalam rangka ngetes mas vindra biar suka semua masakan si bapak ngalah dulu 😊 dan alhamdulillah mas vindra mau makan, biar cuma dikit 😂😂
#masakanndeso
Lodeh rebung
Sekarang emak vindra punya hobi baru, abis masak cekrek, simpan, sewaktu2 share di cookpad 😁
Biasanya kalo rebung pak e vindra suka di masak pedes, berhubung dalam rangka ngetes mas vindra biar suka semua masakan si bapak ngalah dulu 😊 dan alhamdulillah mas vindra mau makan, biar cuma dikit 😂😂
#masakanndeso
Cara Membuat
- 1
Rebus kembali rebung pada air mendidih (me: biar lebih lunak). Tiriskan
- 2
Haluskan bumbu. Tumis hingga harum, masukkan ebi yg sudah dicuci bersih, aduk rata. Kemudian masukkan rebung, aduk2 kembali
- 3
Masukan santan encer, aduk2 kembali, madak hingga santan mendidih
- 4
Setelah mendidih dan santan agak menyusut, tambahkan santan kental, jaga jangan sampai santan pecah.
- 5
Tambahkan gula, garam secukupnya, koreksi rasa
- 6
Jika dirasa sudah pas, angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar