วิธีทำ
- 1
หมักเนื้อหมูกับซีอิ๊วขาว, น้ำตาล, ผงปรุงรสหมู อย่างละนิดอย่างละหน่อยและพักหมูไว้นาน 15 นาที
- 2
ล้างผักให้สะอาดและหั่นผักเป็นชิ้นพอคำ
- 3
ยกกระทะขึ้นตั้งไฟใส่น้ำมันรอให้น้ำมันร้อน ใส่กระเทียมผัดให้กระเทียมเริ่มมีสีเหลืองนิดๆ ใส่เนื้อหมูผัดให้หมูเกือบสุกแล้วจึงใส่ผักรวมตามลงไป
- 4
เมื่อผักเริ่มสุกแล้วให้ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆที่เตรียมไว้ ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน ตักผัดผักรวมหมูใส่จาน เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9622817








ความคิดเห็น