แกงฟักเห็ดหอมสด(เจ)
ฟาง (卢金璇） @cook_8684449
ขอแค่มีพริกแกงก็สามารถทำเป็นแกงที่อยากกินได้ พริกแกงไทย ใส่กับอะไรก็อร่อย
แกงฟักเห็ดหอมสด(เจ)
ขอแค่มีพริกแกงก็สามารถทำเป็นแกงที่อยากกินได้ พริกแกงไทย ใส่กับอะไรก็อร่อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ หั่นเห็ดเป็นแผ่นบางๆ หั่นฟักเป็นชิ้นๆ อย่าให้เล็กมากเวลาต้มอาจจะเละได้
- 2
ตั้งหม้อใส่น้ำมันลงไป น้ำทันร้อนใส่เห็ดลงไปผัดให้หอม เขี่ยไว้ข้าวกระทะ ใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม ผัดเข้ากันเห็ดหอม
- 3
เติมน้ำลงไป ตามด้วยกะทิผง คนให้เข้ากัน เมื่อแกงเดือด ใส่ฟักลงไป ปรุงรสตามชอบ ต้มให้ฟักพอสุก พร้อมเสริฟ(ถ้ามีโหระพาใส่ลงไปยิ่งอร่อย)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9626784
ความคิดเห็น