Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jengkol selama 30 menit, cemplungkan daun salam dan Bubuk teh (untuk menetralisirkan bau) setelah matang langsung geprek
- 2
Tumis bahan bumbu yg udah di blender halus sampai wangi, masukkan kapulaga dan bung lawang.
- 3
Setelah bumbu yg di tumis wangi, masukkan air (rada banyak aja yaa bun supaya jengkolnya semakin lembut) masukan juha santannya tunggu sampai mendidih,
- 4
Setelah mendidih masukkan jengkolnya, sampai sedikit berkurang aiairnya masukkan kecap nya, tunggu lagi sampai sat, masukkan Gula garam dan penyedap, tes rasa, biarkan sampe air berkurang,
- 5
Boleh sampai kering banget. Kalau aku sukanya ada airnya ssdikit bun, selamat mencoba
Cooksnap
duhh ... dulu waktu masih gadis aku tub boro2 mau masak yang macem2.mau numis aja kebanyakan air. wkwkwtapi setelah menikah . semua timbul dengan sendirinya . jiwa ke ibu rumah tangga nya hihi.jadi pinter masak ini itu , semua resep di coba .hihicookpad ini cukup membantu aku pastinya . hihi
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9630483
Komentar