Yaki Udon (fried udon) #japanese🇯🇵

Name: Yaki Udon (fried udon) #japanese🇯🇵
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udon (1 bungkus); 1/2 siung bawang bombay besar; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe merah keriting; 1 buah cabe rawit merah (boleh skip); 2 butir telur; Secukupnya minyak wijen (sesame oil); 20 ml air; 1 sdm kecap inggris; 1 sdt soy sauce; 1 sdt kecap manis; Sejumput garam; Sejumput gula; Secukupnya royco sapi; Sedikit parutan keju; Daun bawang

Shafa Diandra @shafadiandra

Ini resep asli buatan aku sendiri💕 biasanya bikin udon rebus ala marugame. Tapi karena bosan, coba variasi lain dan ternyata enak😍😍😍😍

Gampang pula buatnya! Cuma bedanya aku ga pake mirin (minyak ala jepang). Tapi taste nya tetep sama kok😉

Selamat mencoba bunsist!!😘😘

#berburucelemekemas #resolusi2019

Ini resep asli buatan aku sendiri💕 biasanya bikin udon rebus ala marugame. Tapi karena bosan, coba variasi lain dan ternyata enak😍😍😍😍

Gampang pula buatnya! Cuma bedanya aku ga pake mirin (minyak ala jepang). Tapi taste nya tetep sama kok😉

Selamat mencoba bunsist!!😘😘

#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Yaki Udon (fried udon) #japanese🇯🇵

Shafa Diandra @shafadiandra

Ini resep asli buatan aku sendiri💕 biasanya bikin udon rebus ala marugame. Tapi karena bosan, coba variasi lain dan ternyata enak😍😍😍😍

Gampang pula buatnya! Cuma bedanya aku ga pake mirin (minyak ala jepang). Tapi taste nya tetep sama kok😉

Selamat mencoba bunsist!!😘😘

#berburucelemekemas #resolusi2019

Ini resep asli buatan aku sendiri💕 biasanya bikin udon rebus ala marugame. Tapi karena bosan, coba variasi lain dan ternyata enak😍😍😍😍

Gampang pula buatnya! Cuma bedanya aku ga pake mirin (minyak ala jepang). Tapi taste nya tetep sama kok😉

Selamat mencoba bunsist!!😘😘

#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

250 grudon (1 bungkus)
Bahan tumis:
1/2 siungbawang bombay besar
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe merah keriting
1 buahcabe rawit merah (boleh skip)
2 butirtelur
Secukupnyaminyak wijen (sesame oil)
Bahan bumbu:
20 mlair
1 sdmkecap inggris
1 sdtsoy sauce
1 sdtkecap manis
Sejumputgaram
Sejumputgula
Secukupnyaroyco sapi
Topping:
Sedikitparutan keju
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rebus udon dengan air mendidih. Sampai sekiranya tdk nempel lagi, angkat & tiriskan sejenak.
2

Potong & iris bahan tumis.
3

Tumis sampai harum dengan minyak wijen. Lalu campurkan telur. Ayak bersamaan supaya jadi orak arik.
4

Masukkan udon, tambahkan sedikit air. Lalu aduk bersamaan.
5

Masukkan bahan bumbu (sesuai tulisan diatas) lalu masak hingga matang & air meresap. Jangan lupa test rasa dulu ya, biar disesuain selera lidah masing2😉 tambah kecap kalo ada kurang.
6

Siap dihidangkan! Aku pakein tambahan keju parut sedikit & daun bawang. So yummy!😍😍😍😍😍😍