Katsudon
Untuk video resepnya, cek di instagramku @wendyadelia :)
Resep simpel dan mudah namun tetap enak. Cocok dinikmati oleh anak-anak maupun orang dewasa. Tidak perlu makan ke restoran dan bayar mahal untuk menikmati makanan khas jepang deh! Semoga resep ini bermanfaat ya :)
Katsudon
Untuk video resepnya, cek di instagramku @wendyadelia :)
Resep simpel dan mudah namun tetap enak. Cocok dinikmati oleh anak-anak maupun orang dewasa. Tidak perlu makan ke restoran dan bayar mahal untuk menikmati makanan khas jepang deh! Semoga resep ini bermanfaat ya :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahan
- 2
Bumbui daging dengan garam dan lada secukupnya
- 3
Balur tepung daging yang sudah dibumbui tersebut dengan 3 lapisan : terigu, telur lalu tepung roti
- 4
Goreng daging hingga kecoklatan (sekitar 2 menit tiaop sisinya) kemudian tiriskan
- 5
Potong daging tersebut dengan lebar sekitar 1 cm
- 6
Buat saus : didihkan kaldu ikan, mirin, sake, kecap asin dan sedikit gula dengan api kecil kemudian masukan bawang bombai kedalamnya. Tutup panci tersebut dan masak hingga bawang bombai matang / transparan dengan api kecil
- 7
Masukan daging yang telah dipotong dan tuangkan telur diatasnya. Segera setelah telur tersebut dituangkan, matikan api dan tutup panci selama 3 menit
- 8
Sajikan diatas nasi
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar