ผัดซีอิ๊วหน่อไม้ใส่ลูกชิ้น

กานต์
กานต์ @cook_14453697

จานด่วนหลังเชิกงาน

ผัดซีอิ๊วหน่อไม้ใส่ลูกชิ้น

มี 4 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

จานด่วนหลังเชิกงาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ลูกชิ้นแชมป์เนื้อวัว 1 แพค 200 กรัม
  2. หน่อไม้อัด 200 กรัม
  3. น้ำปลา 1 ชต
  4. ซอสปรุงรส 1 ชต
  5. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  6. ซีอิ๊วหวาน 2 ชต
  7. น้ำสต็อกเนื้อ 150 มล
  8. กระเทียม 20 กรัม
  9. น้ำมัน 2 ชต
  10. พริกขี้หนู 10 กรัม

วิธีทำ

  1. 1

    ผ่าครึ่งลูกชิ้นเป็น 2 ส่วน สับกระเทียมให้ละเอียด

  2. 2

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันเจียวกระเทียมให้เหลือง ใส่ลูกชิ้นผัดพอสุกพองสัก 50 %

  3. 3

    ใส่เครื่องปรุงทุกชนิดผัดให้เข้ากัน เติมน้ำสต็อกลงไป ถ้าไม่มีใช้น้ำเปล่าก็ได้ ชิมรสชาติตามใจชอบ เคี่ยวให้น้ำลดลงครึ่งนึง ใส่พริกคนสองสามครั้ง ปิดไฟ จัดใส่จานเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
กานต์
กานต์ @cook_14453697
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน