โขลกพริก หอมแดง กระเทียม กะปิให้เข้ากัน

ผ่ามะเขือเทศให้เป็นชิ้นเล็ก

ตั้งกระทะไฟร้อนปานกลาง นำพริกแกงที่โขลกไว้ไปผัดจนหอม ใส่หมูบดลงไปผัดให้สุก ใส่มะเขือเทศที่เตรียมไว้ ปรุงรส แล้วผัดให้มะเขือเทศสุก โรยหน้าด้วยผักชี กินกับแตงกว่า หรือผักลวกได้เลยค่ะ