Sop telur puyuh kuah bening seger

Name: Sop telur puyuh kuah bening seger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur puyuh rebus; 2 bh wortel uk sedang; 2 bh kentang uk sedang; 5 bh buncis; 3 lmbar kol buang tulang tengahnya; Daun bawang,seledri,bawang goreng; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; Sdikit biji pala; Lada putih; Sckupnya :; Garam,kaldu bubuk (sy pke kldu jamur)

ollien @olin_1010

bandar lampung

Pas bgt klo lg males ini menunya.. Hihii... Anak² suka bgt klo dh ktemu menu bgini.. Yg dewasa tinggal bkin sambel goreng... Jd serumah bs makan semua...
#AntiRibet
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_lampung

Lebih banyak

Sop telur puyuh kuah bening seger

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirtelur puyuh rebus
2 bhwortel uk sedang
2 bhkentang uk sedang
5 bhbuncis
3lmbar kol buang tulang tengahnya
Daun bawang,seledri,bawang goreng
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
Sdikit biji pala
Lada putih
Sckupnya :
Garam,kaldu bubuk (sy pke kldu jamur)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas smua sayuran.. Cuci bersih tiriskan... Rebus sayuran yg keras terlebih dahulu (wortel,kentang dan buncis) stelah empuk masukan bumbu halus (no tumis ya supaya kuah ttp bening dan seger) maaukan telur puyuhbrebus..masukan kol... Tmbhkan garam,dan kaldu. Koreksi rasa.. Masukan daun bawang.. Jika sudah pas.. Matikan kompor.. Masukan seledri... Taburi bawang goreng....
2

Makan dgn nasi hangat dan sambal goreng.. Segeerrr...