ลูกชิ้นไก่โฮมเมด
เคยอ่านมาแล้วลองทำดูรู้สึกรสชาติดีเลยอยากทำมาแบ่งปันเพื่อนๆค่ะ สูตรนี้ไร้แป้ง ไร้น้ำแข็ง ลองทำทานเองก็สนุกดีค่ะ ได้ประโยชน์ด้วย สะอาด ไม่มีสารกันบูด ลูกเด็กเล็กแดงทานได้หายห่วงค่าา
ลูกชิ้นไก่โฮมเมด
เคยอ่านมาแล้วลองทำดูรู้สึกรสชาติดีเลยอยากทำมาแบ่งปันเพื่อนๆค่ะ สูตรนี้ไร้แป้ง ไร้น้ำแข็ง ลองทำทานเองก็สนุกดีค่ะ ได้ประโยชน์ด้วย สะอาด ไม่มีสารกันบูด ลูกเด็กเล็กแดงทานได้หายห่วงค่าา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำทุกอย่างใส่โถปั่น ปั่นให้ละเอียดให้เนียน (พอดีที่บ้านเครื่องปั่นพัง เลยใช้ตัวนี้แทนค่ะ)
- 2
นำส่วนผสมที่ปั่นจนเนียนแล้วใส่ช่องฟรีซ ประมาณ 30-40 นาที แล้วนำออกมาปั่นให้เนียนอีกรอบ
- 3
เตรียมหม้อใส่น้ำตั้งแค่พอน้ำร้อนไม่ต้องเดือด จากนั้นบีบส่วนผสมลงหม้อต้ม รอจนลูกชิ้นสุก ถ้าลูกชิ้นสุกจะลอยขึ้นมา
- 4
ตักลูกชิ้นที่สุกแล้วใส่ลงในชามที่มีน้ำแข็ง หรือ ใช้น้ำเย็นก็ได้ค่ะ ให้ลูกชิ้นคลายเย็น จากนั้นก็นำไปต้ม ผัด ยำ ทอด ย่าง ได้หมดเลยค่ะ เมนูคลีนๆไร้แป้ง เพื่อสุขภาพอย่างง่ายๆ ลองทำทานกันดูนะคะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น