ผัดฟักทอง

Pattama Satansathit @cook_17572663
เมนูโปรดของคุณยาย เนื่องจากอายุใกล้90แล้ว ไม่สามารถทานอาหารรสเผ็ดได้ แถมมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง บำรุงสายตา ลดอาการปวดเมื่อย ป้องกันมะเร็ง ดีกับคนทุกเพศ ทุกวัยค่ะ
ผัดฟักทอง
เมนูโปรดของคุณยาย เนื่องจากอายุใกล้90แล้ว ไม่สามารถทานอาหารรสเผ็ดได้ แถมมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง บำรุงสายตา ลดอาการปวดเมื่อย ป้องกันมะเร็ง ดีกับคนทุกเพศ ทุกวัยค่ะ
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ รอให้น้ำมันร้อน ใส่กระเทียมบุลงไป ตามด้วยฟักทองหันชิ้น เติมน้ำลงไปเล็กน้อย ปิดฝาสักครู่ กลับด้านฟักทอง ปิดฝา พอฝักทองเริ่มจะสุก
- 2
ทำให้ตรงกลางกระทะเป็นช่องว่างและใส่ไข่ลงไป ขยี้ให้ไข่เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน ชิมรส ใส่โหระพาลงไป ดับไฟ พร้อมเสิร์ฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดฟักทองโหระพา ผัดฟักทองโหระพา
ผัดฟักทองโหระพา เป็นเมนู สุขภาพ ประโยนช์ ในฟักทองอุดมไปด้วยสารเบต้าแคโรทีน วิตามินเอ วิตามินอี บำรุงสายตา ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งได้ สุประวีณ์ รัตนะ -
ไก่ผัดฟักทอง ไก่ผัดฟักทอง
เป็นเมนูเพื่อสุขภาพ ได้รสชาติกลมกลมหวานนมันอร่อยของฟักทอง ทานได้ทุกวัยแถมยังได้คุณค่าทางอาหารด้วย #ครัวผจญภัย charmmy orn -
ผัดฟักทองเต้าหู้ขาว (มังสวิรัติ) ผัดฟักทองเต้าหู้ขาว (มังสวิรัติ)
มังสวิรัติ แบบไม่ทานไข่ เต้าหู้ขาวแทนไข่ได้ในบางที 😉เมนูนี้ แอนชอบทานรสเค็มหวานค่ะทุกท่านปรับรสตามชอบนะคะ Wanlaya Annie Limpachayaporn -
ผัดฟักทองพริกหยวก ผัดฟักทองพริกหยวก
ที่มา "กินอาหารแทนยา" ฟักทองสรรพคุณบำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื่น ชะลอความเหี่ยวย่น ลดระดับน้ำตาลในเลือด เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีวิตามินเอ บี1 บี2 บี3 บี5-6วิตามินซี วิตามินอี ส่วนพริกหยวกนั้นสรรพคุณลดน้ำตาลในเลือด ลดคลอเรสเตอรอล และไตรกลีเชอไรด์ Benjaphat Jaturonrusami -
ผัดฟักทองผักรวมใส่ไข่ ผัดฟักทองผักรวมใส่ไข่
ผัดฟักทองผักรวมใส่ไข่ เป็นเมนูโปรดของเด็กๆ ฟักทองนิ่มๆ ใส่ไข่ ใส่ใบโหระพา หอมอร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ผัดฟักทองใส่ไข่ ผัดฟักทองใส่ไข่
จานโปรดลูกสาวคนโตค่ะ…ออกหวานเค็มเผ็ด 3 รส…คนรักสุขภาพต้องลองสำหรับเมนูฟักทองแสนง่าย Ae Nakkeaw -
-
ผัดฟักทองไข่มะเขือเทศ ผัดฟักทองไข่มะเขือเทศ
🎃 มื้อนี้เตรียมให้คุณพ่อแฟนค่ะ ใส่ในกล่องเตรียมไว้แล้วจัดส่งพรุ่งนี้กลางวัน ทานได้น่าจะสองมื้อเลย 👴 ผู้สูงวัยทานก็จะหั่นฟักทองเล็กหน่อยค่ะ 🎃 อ้วนหิว -
ผัดฟักทอง (ไม่ใส่กะทิ) ผัดฟักทอง (ไม่ใส่กะทิ)
#ครัวผจญภัย ฟักทอง เป็นพืชชนิดหนึ่ง ใช้ทำได้ทั้งอาหารคาว ของหวาน และเป็นอาหารว่างได้ด้วย ปกติฟักทองเมื่อแก่จัดจะมีสีเหลืองอมส้ม เป็นพืชมีเถา ปลูกได้ทั่วไปทั้งในเขตร้อนและเขตหนาว ฟักทองถือเป็นพืชในตระกูลมะระ ชนิดไม้เถาขนาดใหญ่ ผิวผลขณะยังอ่อนมีสีเขียว เมื่อแก่จะแล้วจะมีสีเขียวสลับเหลือง ผิวไม่เรียบขรุขระเปลือกมีลักษณะแข็งเนื้อในสีเหลือง มีเส้นใยอยู่ภายในเป็นสีเหลืองนิ่มพร้อมกับเมล็ดสีขาวแบนๆ ติดอยู่ ประโยชน์ของฟักทองนั้นมีมากมาย สามารถนำมาใช้กินบำรุงร่างกายและรักษาโรคได้ดี-และเมนูที่เราจะทำกันในวันนี้ ก็คือ... ผัดฟักทอง ใส่หมูสามชั้น ขอเชิญรับชม พร้อมรับประทานกันได้แล้วครับ หมูกะทะ {เชฟอาทกระทะเหล็ก} -
ผัดฟักทองใส่พริกเกาหลี ผัดฟักทองใส่พริกเกาหลี
#100วันบันดาลใจ62#กินได้สนุกด้วย 64😋 ปรับสูตรผัดฟักทองเมนูเดิมๆ ให้เป็นติ่งเกาหลีหน่อยค่ะ เปลี่ยนจากพริกขี้หนูมาเป็นซอสโคซูจังก็จะเผ็ดไปอีกแบบนึงค่ะ คน Rayong
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9740818
ความคิดเห็น