สับกระเทียม ตั้งกระทะเทฟลอนไฟกลาง ใส่กระเทียมสับลงไปผัดสักครู่แล้วใส่ผักกาดลงไปผัดจนเริ่มนิ่มน้ำผักจะออกมา

แล้วใส่ลูกชิ้น ชะอม เห็ดเข็มทองและเครื่องปรุงลงไปทั้งหมด

ผัดไปสักครู่จนทุกอย่างเข้ากันดีปิดไฟและจัดเสริฟได้เลยคะ