คลีน⭐️⭐️ ผัดไทยเส้นบุก แคลต่ำ
เนื่องด้วยความติ่งเมื่อวานน้องแจนปล่อยคลิปผัดไทย พี่เลยต้องจัด บอกเลยอร่อยมั่ก(ในความคิดชั้นนะ555)
คลีน⭐️⭐️ ผัดไทยเส้นบุก แคลต่ำ
เนื่องด้วยความติ่งเมื่อวานน้องแจนปล่อยคลิปผัดไทย พี่เลยต้องจัด บอกเลยอร่อยมั่ก(ในความคิดชั้นนะ555)
วิธีทำ
- 1
เริ่มจากซอสผัดไทย นำสาลี่ไปปั่นให้ละเอียดผสมกับน้ำมะขามเปียก แล้วนำไปเคี่ยวไฟอ่อน-ไฟกลางสลับกัน เมื่อเริ่มปุดๆใส่น้ำปลาและน้ำตาลเทียมลงไปแล้วเคี่ยวต่ออีกนิดชิมรสถ้าถูกใจแล้วให้ยกลง เทใส่ถ้วยแล้วพักไว้ ใช้กระทะTeflon เท่านั้นนะคะ
- 2
นำถั่วและเต้าหู้ก้อนเข้าเตาอบ ระหว่างนั้นให้ผัดหอมแดง ผัดจนหอมและตอกไข่ลงไป เมื่อไข่สุกประมาณ60% ให้ใส่ไชโป้วแล้วผัดต่อ เมื่อไข่สุกแล้วให้ใส่เส้นบุก ตามด้วยซอสผัดไทยที่ทำไว้ ผัดจนเข้ากัน แล้วใส่กุ้งแห้ง พริกป่น ผัดจนเข้ากันแล้วปิดไฟ ใส่ต้นหอม คลุกๆๆ แล้วยกลงใส่จาน
- 3
โรยถั่วและเต้าหู้อบ เป็นอันเสร็จ รับประทานได้จ้าาา ขออภัยถ้ารูปร่างเหมือนยำข้าวทอดหนังหมู เพราะขกทุบถัวและไม่มีถั่วงอกกับกุ้ยช่ายย
- 4
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดไทยเส้นบุก ผัดไทยเส้นบุก
ใครว่ากินคลีนต้องกินแต่อาหารจืดๆ ต้มๆ นึ่งๆ ผัดไทยก็กินได้ #ตั้งเป้าเราทำได้ #ไม่ต้องผอมขอแค่สุขภาพดี #เลือกกินของดีมีประโยชน์
-
-
-
ผัดไทยโบราณกุ้งสด(เส้นบุกนุ่ม) - คีโต ผัดไทยโบราณกุ้งสด(เส้นบุกนุ่ม) - คีโต
ทำไปหลายรอบแล้ว วันนี้เพิ่งได้ฤกษ์แชร์สูตร เป็นอาหารไขมันสูงมากเหมาะจะทำเป็นสูตรคีโต #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 50
-
ผัดไทยคีโตเส้นโอ๊ตไฟเบอร์ (ผสมบุก) ผัดไทยคีโตเส้นโอ๊ตไฟเบอร์ (ผสมบุก)
อยากทานผัดไทยนะซี๊....#หยุดยาวเข้าครัว
-
-
ผัดไทย (เส้นจันท์กึ่งสำเร็จรูป) ผัดไทย (เส้นจันท์กึ่งสำเร็จรูป)
(เมนูที่ 589) มีโอกาสไปจันทบุรี ได้ซื้อเส้นจันท์ผัดไทยสำเร็จรูปไว้ ลองผัดแบบประยุกต์เท่าที่มี (ความเห็นส่วนตัว น้ำปรุงสำเร็จไม่เหมือนรสผัดไทย)
-
ผัดเปรี้ยวหวานอกไก่เส้นบุกนุ่ม คลีน ผัดเปรี้ยวหวานอกไก่เส้นบุกนุ่ม คลีน
ขอบคุณเคล็ดลับเส้นบุกนุ่มจากคุณ @cook_keto_Aiem มากๆ นะคะ 😘🥰 ทำให้เส้นบุกมีสัมผัสนุ่มขึ้น ทานง่ายขึ้นมากเลยค่า 😋 เรากะจะทำนานแล้วแต่ลืมแช่บุกทุกที 🤣 รอบหน้าลองกับบุกข้าวบ้างค่ะ 💪เมนูเกิดจากที่เราอยากทานผัดเปรี้ยวหวานแต่ไม่อยากให้หนักคาร์บเพราะสับปะรดน้ำตาลเยอะค่ะ เลยเอามาฟีเจอริ่งกับเส้นบุกแทนข้าวค่ะ 😁ใครชอบรสจัดเพิ่มปริมาณซอสมะเขือเทศได้นะคะ เราเน้นรสชาติจากวัตถุดิบที่มีค่า ❤️#ครัวสีรุ้ง#ทีมสีแดง ❤️🍅
-
-
ผัดไทยเส้นสด ผัดไทยเส้นสด
เดี๋ยวนี้ไม่รู้เป็นอะไร บ้าผัดไทยมาก ถึงมากที่สุดดด ทำซ้ำแล้วซ้ำอีก วันก่อนตลาดเปิดพอดี เลยได้เส้นจันทร์แบบสดมา ปรากฏว่าเหนียวนุ่มสุดๆ คุ้มค่ามาก ชอบผัดไทยตรงที่มีรสกลมกล่อม หวาน เปรี้ยว เค็ม มัน ครบไปหมด เวลาผัดเส้นๆจะถือคติว่าน้ำมันยิ่งเยอะ ยิ่งอร่อย อย่าได้กลัวไปให้สาดมันเข้าไปเยอะๆเลย💦🔥 อย่าลืมถั่วเลยนะ รสสัมผัสมันจะได้ครบ ทั้งเหนียว ทั้งนุ่ม ทั้งกรุบกรอบ 🥜
-
เส้นบุกผัดเห็ด เส้นบุกผัดเห็ด
ช่วงนี้เห็ดออกดอกมาพร้อมๆ หลายช่อ ชุบแป้งทอดกินไปหลายครั้งแล้ว ผัดเห็ดอย่างเดียวก้อต้องกินกะข้าว วันนี้อยากกินอาหารจานเดียว เลยจัดเส้นบุกผัดใส่เห็ดซ่ะเลย 😊
-
เส้นบุกผัดขี้เมากุ้ง Low carb เส้นบุกผัดขี้เมากุ้ง Low carb
#Lowcarbdiary ใช้เส้นบุกแทน ปรุงน้อย ทานโลว์คาร์บ ไม่มีน้ำตาล และไม่ใช้พวกซอสปกติเลย รสชาติจะอ่อนหน่อยนะคะ ใครทานรสจัดเติมเองได้แม่บอกให้ลองเพิ่มความหวานด้วยหอมใหญ่ค่ะ ทำแล้วถูกใจมากเลย ขอแชร์ไอเดียสำหรับคนงดน้ำตาลเหมือนเรานะคะ #แชร์ให้จากใจ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น