คลีน⭐️⭐️ ผัดไทยเส้นบุก แคลต่ำ
เนื่องด้วยความติ่งเมื่อวานน้องแจนปล่อยคลิปผัดไทย พี่เลยต้องจัด บอกเลยอร่อยมั่ก(ในความคิดชั้นนะ555)
คลีน⭐️⭐️ ผัดไทยเส้นบุก แคลต่ำ
เนื่องด้วยความติ่งเมื่อวานน้องแจนปล่อยคลิปผัดไทย พี่เลยต้องจัด บอกเลยอร่อยมั่ก(ในความคิดชั้นนะ555)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เริ่มจากซอสผัดไทย นำสาลี่ไปปั่นให้ละเอียดผสมกับน้ำมะขามเปียก แล้วนำไปเคี่ยวไฟอ่อน-ไฟกลางสลับกัน เมื่อเริ่มปุดๆใส่น้ำปลาและน้ำตาลเทียมลงไปแล้วเคี่ยวต่ออีกนิดชิมรสถ้าถูกใจแล้วให้ยกลง เทใส่ถ้วยแล้วพักไว้ ใช้กระทะTeflon เท่านั้นนะคะ
- 2
นำถั่วและเต้าหู้ก้อนเข้าเตาอบ ระหว่างนั้นให้ผัดหอมแดง ผัดจนหอมและตอกไข่ลงไป เมื่อไข่สุกประมาณ60% ให้ใส่ไชโป้วแล้วผัดต่อ เมื่อไข่สุกแล้วให้ใส่เส้นบุก ตามด้วยซอสผัดไทยที่ทำไว้ ผัดจนเข้ากัน แล้วใส่กุ้งแห้ง พริกป่น ผัดจนเข้ากันแล้วปิดไฟ ใส่ต้นหอม คลุกๆๆ แล้วยกลงใส่จาน
- 3
โรยถั่วและเต้าหู้อบ เป็นอันเสร็จ รับประทานได้จ้าาา ขออภัยถ้ารูปร่างเหมือนยำข้าวทอดหนังหมู เพราะขกทุบถัวและไม่มีถั่วงอกกับกุ้ยช่ายย
- 4
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น