วิธีทำ
- 1
ตีไข่กับผงปรุงรสเห็ดหอม1/2ชชแล้วทอดให้เหลืองฟูรอไว้
- 2
ตั้งหม้อต้มน้ำใส่กระเทียมทุบกับรากผักชี(ไม่มีรากผักชีเลยใช้ก้านแทน)ใส่ผงปรุงรสเห็ดหอมซีอิ้วขาวแล้วใส่ไชเท้า แครอท เห็ดหอมลงต้มก่อนให้สุกตามด้วยเห็ดหูหนูกับวากาเมะแห้งชิมรสชาติลดเพิ่มให้ถูกปากตัวเอง
- 3
ต้มพอเดือดใส่ไข่เจียวที่ทอดไว้ตัดชิ้นพอดีคำพร้อมเต้าหู้ไข่สุดท้ายรอเดือดอีกทีปิดไฟ ตักใส่ชามโรยผักชี พริกไทย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9764512












ความคิดเห็น