ต้มจืดไข่น้ำเต้าหู้
เมนูช่วงเข้าพรรษางดเนื้อสัตว์นะคะ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตีไข่กับผงปรุงรสเห็ดหอม1/2ชชแล้วทอดให้เหลืองฟูรอไว้
- 2
ตั้งหม้อต้มน้ำใส่กระเทียมทุบกับรากผักชี(ไม่มีรากผักชีเลยใช้ก้านแทน)ใส่ผงปรุงรสเห็ดหอมซีอิ้วขาวแล้วใส่ไชเท้า แครอท เห็ดหอมลงต้มก่อนให้สุกตามด้วยเห็ดหูหนูกับวากาเมะแห้งชิมรสชาติลดเพิ่มให้ถูกปากตัวเอง
- 3
ต้มพอเดือดใส่ไข่เจียวที่ทอดไว้ตัดชิ้นพอดีคำพร้อมเต้าหู้ไข่สุดท้ายรอเดือดอีกทีปิดไฟ ตักใส่ชามโรยผักชี พริกไทย
รูป Cooksnap
ชอบและสนใจในการทำอาหารและขนมทั้งไทยและนานาชาติ มีความสุขทีได้ทำและเห็นคนที่กินมีความสุขกับอาหารของเรา
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9764512
ความคิดเห็น